Птицеводство
Свежая птица и мясные продукты, доступные каждой семье
- 35 млн. инкубационного яйца в год
Начинается всё с кормов
«Равис» — предприятие замкнутого цикла. Это значит, что всем необходимым для производства мы обеспечиваем себя сами и следим за уровнем качества. А начинается процесс с производства кормов.
- 70 тыс тонн в год — перерабатываем собственного зерна
- 20+ рационов для кормления птицы
- Собственная линия грануляции кормов
Вся птица у нас — на зерновом откорме. Это благоприятно отражается на формировании мяса и улучшении его вкусовых качеств.
Инкубирование цыплят
У нас действуют три очереди инкубатора Petersime, каждая рассчитана на 20 млн цыплят в год. Всего «Равис» выращивает 40 млн цыплят в год.
Оборудование — бельгийское и российское. В инкубаторе действуют очень строгие правила безопасности и контроля, а также пропускной режим. Новая жизнь очень уязвима, и в первые дни цыплятам необходима особая забота.
Управление микроклиматом инкубатора — компьютерное. Это позволяет выдержать технологический процесс и минимизировать человеческий фактор.
Выращивание бройлеров
Родительское стадо птицы сосредоточено на двух племрепродукторах II порядка: Еткульском и Песчаном. Выращивание бройлеров до забоя происходит на основной (центральной) площадке «Рависа» в п. Рощино и Шершнёвской в д. Бутаки.
Мы используем кросс РОСС 308. Это связано с улучшением экономических и производственных показателей.
Бройлерных цехов — три. В одном птичнике может находиться до 300 тысяч цыплят.
Мы используем клеточное выращивание птицы, так как оно более эффективное. Микроклимат в птичниках обеспечивает компьютерная система, которая отслеживает ситуацию благодаря датчикам. Она же автоматизирует процессы подачи корма, воды, уборку помета. Сотрудники-птицеводы следят за тем, чтобы не было сбоев.
Ветеринары и зоотехники в ежедневном режиме контролируют здоровье птицы. На каждую партию птицы заполняется паспорт.
Показатель конверсии у «Рависа» сегодня лучший в Челябинской области — 1,63 и 1,64. Это значит, что на один килограмм привеса мы тратим всего один килограмм шестьсот с небольшим граммов корма.