Всегда свежее
Сегодняшние продукты — ежедневно
в 9 утра в каждом магазине «Равис»!
в 9 утра в каждом магазине «Равис»!
Как нам это удаётся? Дело в логистике.
Мы выстроили производственные процессы таким образом, что от забоя до отгрузки теперь проходит минимальное количество времени.
Результат — в каждый из 320 наших магазинов свежая продукция поступает к утру. К обеду, когда идёт основной поток покупателей, во всех магазинах сети продукция гарантированно свежая.
И так — каждый день, без выходных и праздников
Особенности
логистики «Равис»
логистики «Равис»
На всех участках пути грамотно выстроена холодовая цепь
Во всех машинах есть система отслеживания маршрута и условий перевозки в онлайн-режиме — постоянный контроль над качеством
Собственный автопарк компании обеспечивает 75-80% перевозок. Благодаря дальнейшей оптимизации, эта цифра скоро увеличится до 97-98%
Цифры и факты
500 тонн — ёмкость нашего
логистического центра
200-225 тонн — отгружается продукции в смену,
50% приходится на фирменные магазины
Состав отгрузок: сырая продукция — 170 тонн, готовая продукция — 48 тонн, полуфабрикаты — 7 тонн.
Автопарк ежедневно:
- 65 машин — мелкотоннажный транспорт, из которых 50 машин обслуживают фирменные магазины
- 6 большегрузов
- общее число машин — 115, не считая запасных.